Influence of dietary energy density on feed intake, feed efficiency and weight gain of broilers

Abstract

Der Einfluß des Energiegehaltes im Futter auf die Futteraufnahme, die Futterverwertung und die Körpergewichtszunahme bei Broilern

This experiment was conducted to evaluate the effects of dietary energy level on the feed intake, feed efficiency and weight gain of broilers during the growing period (29-49 days). Two isonitrogenous diets (19% Protein) containing either 2800 kcal (11.72 MJ) or 3000 kcal (12.56 MJ) ME/kg diet were compared.

Increasing dietary energy content from 2800 to 3000 kcal ME did not exert any significant effect on the live weight gain of the chicks (P > 0.05). Feed consumption, however decreased significantly with increase in dietary energy level (P < 0.01). Subsequently the feed conversion ratio improved with increased ME level (P < 0.05). The higher feed intake on the low caloric diet was associated with significantly higher protein intake (P < 0.01) and lower protein efficiency (P < 0.01). Feed cost per kg gain was not affected by the EM level (P > 0.05).

Zusammenfassung

In einem Fütterungsversuch mit Broilern wurde der Einfluß des Energiegehaltes im Futter auf die Futteraufnahme, die Futterverwertung und die Körpergewichtszunahme in der Mastperiode, 29.-49. Tag, untersucht. Zwei Futtermischungen mit 19% Protein und 2800 kcal (11,72 MJ) bzw. 3000 kcal (12,56 MJ) wurden verglichen. Es wurde kein Unterschied
zwischen beiden Futtermischungen in der Körpergewichtszunahme festgestellt (P > 0,05). Die geringere Futteraufnahme bei dem höheren Energiegehalt im Futter (P < 0,0l) führte bei gleicher Körperzunahme zur Verbesserung der Futterverwertung (P < 0,05). Die höhere Futteraufnahme beim niedrigeren Energiegehalt im Futter korrelierte mit einer höheren Proteinaufnahme (P < 0,0l) und einer schlechteren Proteinverwertung (P < 0,0l). Der Energiegehalt im Futter übte keinen Einfluß auf die Futterkosten je kg Körpergewichtszunahme aus.